三年香醋和六年香醋区别首先，六年的醋品质高于三年的。一般情况下陈酿时间越长醋的品质会越好。一般经过夏伏晒，冬捞冰的陈酿过程，日晒而使醋液不断蒸发，捞冰而使水分不断减少，同时香味成分得以慢慢转化最后形成其特有风格。其次，口感上...