湛江杂鱼煲正宗做法
1、把杂鱼切成片，小心鱼鳍扎手哦，我都是左手戴手套。
2、用少许料酒、姜片和白胡椒粉，腌制一会儿鱼，15分钟左右，利用腌鱼时间准备配料。
3、准备鲜麻椒，蒜头，香菜切段，小米椒切小段。
4、紫圆葱切块儿
5、准备好料汁:蒸鱼豉油3勺，香醋4勺，料酒2勺，糖1勺，
6、再准备一勺豆瓣酱和豆豉
7、腌好的鱼吸去水分，粘上薄薄的一层淀粉，放到平底锅里两面煎黄。
8、鱼片煎好后，在砂锅里倒入少许油，再放入圆葱、大蒜瓣、姜片、麻椒，炒香。
9、在圆葱上面放上煎好的鱼，倒入料汁、豆瓣酱和豆豉，再加半碗水，盖好锅盖焖10分钟。
10、最后在鱼的上面撒上香菜段和小米椒，关火盖上锅盖1分钟。就可以上桌啦！
主料：杂鱼500G 辅料：油适量，盐适量，鱼露适量，葱适量
做法步骤如下
1. 杂鱼，沥干水份大家可以挑选取自己喜欢的鱼
2. 瓦煲加热,下油，加热
3. 把杂鱼慢慢放入瓦煲中煎一煎
4. 加上适量的开水，倒入鱼露
5，加盖焖煮五分钟撒上葱段就可以了，一锅香喷喷的鱼杂煲就好了
湛江杂鱼煲的正宗做法如下
用料：海杂鱼 7条，五花肉 半斤，蒜 6瓣，姜片 6片，小香芹 三根，鱼露 1.5锅铲，普宁豆酱 一勺葱
步骤 1，五花肉切片，在锅底铺一层五花肉、姜、蒜粒，可以开小火先把五花肉煎一下下，也可以跳过这一步直接在肉上面铺鱼。
步骤 2、在鱼上浇一勺黄豆酱以及蒸鱼豉油（或生抽），再加一点水，盖盖子大火煮开
步骤 3、然后转小火，揭开盖子，沿锅边淋入料酒，撒上葱花，再盖盖子焖煮5-8分钟
步骤 4、放入小香芹。鱼其实非常容易熟，用筷子稍微插一下鱼身即可知道熟了与否。
步骤 5、砂锅开大火煮不要太久，不然锅底容易焦
鲫鱼一条，食盐10克、番茄酱10克、姜、蒜、白糖各适量，辣椒油10克，豆腐100克，胡萝卜50克，香菜10克。玉米油10克。
做法步骤：
2、热锅热油，爆香姜片,加糖到融化;
3、把其他所有的调料都加进来，
1、食材：脆皖鱼、姜、葱、香菜、洋葱、生抽、冰糖、油。
2、将脆皖鱼切成大块（切太薄的话刺比较多），生姜切片、葱切段、洋葱切丝。
3、热锅下油，放入生姜片爆香，放入脆皖鱼香煎至两面金黄色盛出。
4、锅内留油，放入冰糖翻炒出糖色，放入脆皖鱼，葱白、洋葱翻炒至香，倒入生抽、蚝油、盐和少许水焖至收汁，放上葱段和香菜即可！
骗子都有什么新招式
随着社会得发展，行骗方式增多
a.利用互联网进行诈骗，1.聊天软件 2.网页消息 3. 贷款申请 4.各种信用卡申请 5.网购。但都有以下特点，诈骗隐蔽虚拟，团伙诈骗，诈骗花样多，变化快。包装自己，博的他人同情，或者利用包装来吸引她人上当。凭空捏造馅饼，利用人的欲望.贪婪.好奇.色心弱点等。
b.现实接触行骗，以实物买卖，直接包装成可怜.贫困需要他人帮助，或者把自己包装成高富帅骗感情，骗色钱等。
行骗方式的在改变，变的更为隐蔽，不经意之间自己受骗了。更会利用他人的心里，来达到行骗目的，瞒天过海，真真假假，假假真真，让人难以分辨。但都有一个共同的特点，就是骗子的话，骗子的的行为，动作，经不起推敲。所以当我们遇到事情的时候多思考，多推敲，就会发现问题，解决问题。
