冰箱哪里可以以旧换新
您可以通过以下几种方式进行冰箱的以旧换新：
1. 销售商和品牌提供的以旧换新计划：一些冰箱销售商和品牌会提供以旧换新的计划。您可以直接联系他们，了解他们是否提供此服务以及相关的细节和要求。
2. 购物平台和电商网站：一些电商平台提供以旧换新的服务。您可以在购买冰箱时选择以旧换新选项，并按照相应的流程和要求交付旧冰箱。
3. 回收和再利用机构：一些社会企业、回收机构或环保组织提供冰箱的回收和再利用服务。您可以联系这些机构，了解他们是否接受旧冰箱，并以合适的方式回收处理。
4. 地方政府或社区活动：有时候地方政府或社区组织会组织以旧换新活动，以推动更环保的消费行为。您可以留意当地的公告或活动，以了解是否有这样的以旧换新机会。
无论您选择哪种方式，建议您提前了解相关的政策、要求和流程，以确保顺利进行以旧换新。另外，注意保留冰箱的相关证明文件和购买凭证以及了解回收机构的回收标准和处理过程。
湘潭爆腌鱼做法
做法：1、草鱼中间剖开，去其大骨，取中段。
2、切成大块，全部涂抹上盐，放保鲜盒中入凉箱腌一天待用。
3、朝天椒切小粒、蒜和紫苏叶切碎
4、干锅烧热至冒烟（防止粘锅），倒入适量食用油烧热，下腌好的鱼块，剪至两面金黄取出。
此步骤要耐心，一面剪好后再翻另一面，以防表面粘锅。
5、炒锅里留少许底油，爆香朝天椒、花椒粒、蒜末和豆豉，再下紫苏炒出香味。
6、倒入煎过的鱼块，翻炒，调入老抽和少许生抽（不用放盐），加少量清水加盖焖一下，使之
入味，待汁水收干即可出锅。
原料：鱼中段、姜、蒜、红椒、紫苏或大葱
配料：盐、料酒、油、醋
做法：将鱼洗净，在肉厚出斜劈几道，但不要切断，用盐抹遍鱼的内外及刀口内，盐要用的稍多些，置于冰箱内腌制一个晚上；红椒切丝、姜切丝或片、蒜凭喜好切块或偏；锅内放油，放入姜煸出香味后取出，将鱼表面的水分用厨房用纸吸去，等油烧至八九成热时，将鱼放入锅中煎，沿锅边加入料酒和醋，当表面金黄时翻面再煎，中途不要加水，直至将鱼煎至金黄色盛出；锅内放少量的油，将蒜和红椒放入煸炒，加入适量的盐、紫苏或大葱，再加入小半碗水煮开后将鱼放入锅中炒匀稍焖即可出锅。
湘潭扎肉的做法
1.准备材料：辣椒面、带皮猪肉、红薯酒
2.猪肉洗净切块
3.倒入20克红薯酒
4.放适量盐，拌匀腌制2小时，时间久点更好
5.腌好的肉会出水，要把水倒掉
6.放入辣椒面，再放适量的盐，（别放太多，前面已经放过盐了，少量就行）
7.拌均
8.拌匀后装入玻璃瓶中密封放入冰箱保存一周左右蒸熟即可食用
