去过山东的朋友,说一下在山东的感受如何

山东,基本跑遍了各地市。很有特点。城市,绿化得有些过分,马路太宽,加上绿化带,穿过马路时间太长,街道像有洁癖似的,扔个烟头都不好意思扔。公路洒水车,似乎像24小时在作业,下小雨也在洒,像是机器人设定了程序一样,像是水不花钱一样。农村,大街上只见穿制服环卫人员,很少见到人在路上。纳闷,山东不是一亿多人嘛?人呢?房子,成片的平房。鲁东青瓦房顶的多。鲁中,红瓦房顶多。路西,平顶房子多。房子都是一家一院,有围墙。吃饭,餐具硕大啊,30几号盘子只在山东见过,是给用的吗?菜量过大,造成浪费。饭食,水饺,面条,菜饼,馒头,整包,菜肉火烧,面火烧,单饼,油饼,耦合,茄盒,豆腐盒,扁豆盒,辣椒盒···不写了,反正稍微有点面积的蔬菜都能做盒子。最好吃的馒头是烟台大馒头。烟台还有炸面鱼,就像油条一样。烟台缺鱼吗?非得把个面食整成面鱼。烟台人似乎不太擅长做面条,自己觉得很好吃叫海鲜面,汤弄得黏糊糊的不像外地的面条汤那样清澈。兰州拉面,青海拉面,安徽叫刀削面,河南馒头在山东各地都能见到。重庆火锅,云南米线基本覆盖山东各县市。别再说山东人只吃小麦,感觉米饭不少,但都是东北大米。也别说山东人能吃盐,菜并不是很咸。肉类就不说了,太啰嗦,但在单县,临朐两家店吃得羊肉还是印象深刻。临朐的全羊不是给你搬上一只羊让你吃,而是羊汤里面加上煮好的羊肉及各个羊器官部位炖了给你吃。大体就这么个印象。

去过山东两次,每次约呆两周时间,算是接触过很多山东人。谈一谈自己的感受。

刚接触山东人,你会感觉山东人好客,性格豪爽,但时间长了,你会发现,这些都是表面现象,说白了,这是说明了山东人是很顾及面子的。个人感觉山东人其实是很会耍心机的,格局比较小。我们看看中国历史,山东没出一个皇帝,这就从侧面说明了山东人的格局。

特别说明:这个绝对没有地域黑的意思,纯属个人感觉。

齐鲁孔孟地,中华文明乡。

魏巍泰岱耸,绵绵黄河长。

黄海抱半岛,运河绕东昌。

蓬莱神仙地,崂山道士房。

烟威雪罩海,日照亮四方。

沂蒙山水秀,平原鱼米仓。

海右此亭古,历下名士多。

梁山出好汉,英雄聚水泊。

微山湖光美,荷下产鱼鳖。

曹州牡丹艳,栖霞大苹果。

莱阳鸭梨甜,潍坊脆萝卜。

德州吃扒鸡,单县喝羊汤。

章丘葱蘸酱,河口蒸蟹黄。

周村烧饼酥,济南油旋香。

潍坊朝天锅,杠子头寿光。

枣庄辣子鸡,临沂煎饼忙。

烟台鲅鱼饺,黄河刀鱼靓。

十六市共进,十四进百强。

经济稳前三,实体震四方。

人口已过亿,和谐又安康。

热情加仗义,忠勇美名扬。

十里一乡镇,百里大市藏。

港口达全球,铁路通西方。

高速遍全省,各市有机场。

钟灵毓秀地,名人辈出乡。

物产太丰饶,从无大灾殃。

完美大山东,人间似天堂!

泰山

青岛栈桥

蓬莱阁

微山湖

济南

青岛

烟台

临沂

潍坊

聊城

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滨州

德州

东营

菏泽

济宁

日照

枣庄

算是大半个山东人,前几年全国各地出差,每年也带儿子到处旅游。

山东最大的区别:

1、大部分饭店菜量大,比较实惠。其他地方,特别是越往南,菜量越小菜品越精致。有次出差,店家推荐他们的饺子和新来的土鸡,还觉得两个人肯定吃不了,上来以后,感觉是茶盅大小的玻璃碗里飘着三个饺子一朵菊花,一个跟7寸碗一样大的钵里飘着小小的十来块鸡肉[抠鼻]在山东吃的炖鸡都是用大盆上的[呲牙]

2、可能跟一线城市比生活压力小些,所以人都比较和善热情。最明显的是在公共交通上,虽然在其他城市做公共交通工具,带孩子的时候肯定会有让座的。但是在山东,带孩子、年纪大、孕妇,只要上车百分百有好多人争着给让座。我记得生完孩子几个月的时候,那会肚子还不小[抠鼻],有次坐公交车,一上车一个老大爷居然也给我让座[捂脸]

我是山东人。16年我去余姚办理业务,酒席间聊起了地域经济的发展。我说我们在百强县的排名头前。余姚朋友大笑说:余姚在百强县上无名,余姚在你们面前是要饭的。说着,从包里拿出了一条软中华每人扔给了一盒,随后就喊:小姐,再搬20个“橡木桶”上来。

这意思很明显:山东人吹牛屄不脸红。据说当年山东还有个人叫“鲁吹一号”的[大笑][捂脸]

为什么新疆哈密瓜香甜多汁,在内地种的就没那种味道呢

哈密瓜在新疆好吃又甜,而其他地方种植就不太那么好了。这个问题很消楚,好比哈密瓜种到南方,长势极好可味就不太甜了,这就是日照时间和温湿度的差别,天气气候区域和地方土壤的差异。我们这里有人试种红薯,买来红薯苗栽了,就是效果不好,这是南北地方的差异。谢谢!

新疆的日照比较长,白天温度可以达到40度以上,这样就造成了哈密瓜瓜藤及瓜果水分容易蒸发,哈密瓜要去吸收更多的水分来保持它对水分的需要。

新疆本身就缺水,哈密瓜在地里吸收到的水分就比较少。所以在缺水和光合的作用下,哈密瓜体内的淀粉就会转换成果糖,果糖对哈密瓜的营养及水分保持提供了场所,所以新疆哈蜜瓜自然就比其他地方的哈密瓜糖分高很多。

新疆晚上的温度比较低可以达到零摄氏度以下,新疆哈密瓜白天进行光合作用,晚上只进行呼吸作用,所以晚上哈蜜瓜就会沉淀出更多的果糖。

在国内很多地方的哈密瓜,由于日照及晚上温度条件达不到,所以很多地方用农药和甜蜜素催出来的哈密瓜,口感上跟新疆哈密瓜没法比。这就是哈密瓜比其他地方甜的原因。


哈密瓜是新疆的特产,其品牌驰名中外,得到公众认可,肯定。

所问,在新疆好吃,种到内地口感就差了,其变化有以下三点。

第一点,十里不同天百里不同俗,新疆的地理,纬度与关内差别大。

新疆南疆的纬度,地理与内地就更不同了。

新疆四季分明,春夏秋气旱相对干燥,这在关内少有。

这是其一。

第二点,新疆土层,土质与内陆,沿海也有区别。

地质构造不同是新疆地理的最大特点。

第三点,这边夏秋季,光照充足,雨水较充沛,白天,亱晚温差大。

西瓜,哈密瓜其生物特性,耐旱,喜光,凉爽。故气候,气象别样,瓜类作物有“热爱”这里的生态,所以,哈密瓜,移植别处品与相大有降级,降质。

到关内引种,口感不好很正常,这也叫“一方水土养一方人”的道理了。

由上,由于别样的地理纬度条件,新疆多产各类水果,干果在国内,国际市场十分吃香,受欢迎,如:石榴,葡萄干,巴旦木,核挑,吊死干(杏子) 等等。

新疆是祖国的西大门,也是一块投资,创业,发展的理想热土。

在这我要说“还是我们新疆好” !

(原创)