中国有名的米粉你知道哪些
1.湖南常德米粉
常德米粉是一种湖南常德地区的汉族风味小吃，米粉历史悠久，闻名三湘。其之所以备受青睐，与其精细的制作工艺，与“三漂三熟”有很大的关系。经过十几小时制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条，吃起来润滑可口，配合肉丝、肉片、卤汁、酱汁、红烧、红油、菌油等等十几种的盖码。
2.广西桂林米粉
桂林米粉的知名度或许超过了米粉的本身。如果你去过当地旅游，就会发现满大街都是米粉店，而且极其便宜，按斤购买食用。吃起来软滑爽口，看起来洁白细嫩，可见其过人之处。最大的亮点在于卤水的制作上，不同的店有不一样的秘方，使得桂林米粉有着成百上千的风味。
3.云南过桥米线
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系。其低汤采用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成，分为汤料，佐料，主料，辅料。用料之多，使得其口感层次分明。
4.四川绵阳米粉
绵阳米粉与云南米线有相似之处，同样是采用大米作为原料，如面条般形状。不同点在于绵阳米粉是用竹漏勺，将米粉在开水锅中“冒”热，盛在碗中，再将汤料浇上后食用。在口感上，具有鲜、香、滑嫩的共性。
5.重庆酸辣粉
“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下第一粉”之美名。其口感酸香浓郁微甜，醋酸气味含蓄不刺鼻，香味和口味堪称一绝。
6.江西铅山烫粉
铅山人不吃干粉，而是现做现吃。粗粉白白嫩嫩，吃在嘴里滑滑的；细粉溜溜韧韧 的，咬它还不容易断。伸到滚水里蘸一蘸，粉就遛到碟子里去了，再撒一把葱，别一勺猪油，抖一撮盐和味精，就能大功告成。铅山烫粉在上饶地区乃至整个江西省都非常有名。
7.广东河源米粉
河源米粉为地理标志产品，是广东省河源市东源县的特产。经过10道工艺，制造出一种俗称“手排”的大米制品，这种米粉细腻晶莹，不仅可蒸、可煮、可炒、可炸，还可配以不同汤料或佐料，调制出适合各地的风味，令人百食不厌，深受老百姓的喜爱。
8.福建安泰桥米粉
莆田米粉以上等黄尖米制作最好，制作须经过9道工序，过去用手工操作，现在多用半机械化进行制作。米粉的特点，条细而匀，色泽洁白，轻松晶莹，煮炒易熟，汤干均可，饮食便利，独具一种风味。
9.客家米粉
客家米粉是一道传统的汉族名点，在长汀县城也叫粉干，属于闽菜系。，既不同于米线也不同于桂林米粉，粉条色泽白净，易煮快熟，久煮不烂，口味香滑爽口，具有原始的大米清香。可以用于素炒或煮食，尤其适合口味相对清淡的人群。
10.湖南邵阳米粉
邵阳米粉的特点，就是它的米粉本身就很有特色，筋道很好，吃在嘴里特别的有嚼头。第二个特色就是不用低汤，直接用盖码的原汁汤，所以盖码的份量十足，做出了日料的高级感。筋道有韧性，入口粗犷但不失细滑，吃在嘴里特别有嚼头，可谓霸气十足。
说一下你喝过的好酒有哪些
你喝过最好酒是什么酒？
答：看见这个表题，我就想起1984年五月份我们四人出差去湖南，来到湘潭市在食品商店摆着茅台酒每瓶单价17.50元，其中四人有一人不喝酒，三人都爱喝酒，但哪些工资比较低，但有爱喝好酒，于是三人凑够卖回一瓶在宾馆三下五除二几下就喝完了，尝了茅台酒味道，这是第一次喝茅台酒。第二次1999年10月份去贵州省贵阳市，那此专门喝的是茅台酒，喝了一斤多把我喝醉了。
五粮液、剑南春在出差去四川成都喝过几次，
洋河大曲也是好酒，在安徽、合肥市喝了几次酒也挺好。
每个人对“最好”的理解不一样，就此问题，男人似乎应该更有发言权吧！作为女人，在我看来，多数人会把自己喝过的最名贵的、最有品质的酒，定义为最好的酒，通常这样的酒价格也一定不菲。而我想说，我喝过的最好的酒是那瓶冰葡萄酒，它不是我喝过的最贵的酒，也不是什么拉菲名红酒，但，在我心里那就是最好的，因为那是闺蜜送给我的她自己最喜欢喝的红酒，这正如我看到的这位朋友的答复~~“这辈子喝过最好的酒，就是陪兄弟们一饮而尽的烈酒。”是的，喝酒🍺，喝的是心情；品酒，品的不仅是酒的品质，更有人的情谊……
要说到好酒，究竟也不知道什么酒最好，有人欢喜高醇的，有人欢喜低度的，而有人欢喜露类和甜酒。所谓味口不一。酒品质也不能一概而论了！
我们庄上有位姓徐的军官名讳毓松。二十世纪三十年代出去当小鬼队。参加革命。虽有信而不见其人。直到七十年代才知他是广东省汕头市军分区司令员。后来来家探家时邀请乡村干部到家赴宴。开宴肘他拿出来两瓶不大如小花瓶似的两瓶酒。一瓶红色。一瓶绿色。加起来斤把重。一桌八人。每人小酒杯只斟大半杯就没有了。两瓶作两次斟。喝到口中粘绵可口。香味四溢。口感纯正。问他多少钱。他回答说，是他在越南的自卫反击战中立下战功后，国家奖励给他的奖品。只有这两瓶。自已没舍得喝。带回来和大家一起品尝品尝！实际上每人却分不到多少。只得把他带来的贵州茅台酒提上来。说实在不好意思，现在再喝这孬的吧！从那以后，再也没有看倒那种酒了！
直到现在，他早己在广东与世长辞了，却不懂那两瓶值多少钱！当时也看不懂是什么酒，估计这两瓶酒算是最好的酒吧！
记得那是七七年冬天在河工扒河，在供销社烟酒门市部上班的本家哥捎信说:供销社新进洋河散白酒，云南三七烟不敞开供应，后门有货。我闻信赶到，狠了狠心打了一斤散洋河|元|角贰分(当时散白酒8角5分)，买了一盒三七烟3角3分，这可是一笔不小开资。到河工我偷偷喝了一口，那绵.柔.软.香味道让我肃然起敬赞不绝口，这是我自会喝酒以来品尝的最好美酒。天尝地洒，洋河大曲，无一伦比。
02年兄弟结婚，他外公曾任某部副部长，家里还有一个四百平米的地窖。专门收藏美酒。兄弟出生的那年，他外公就买了二十箱五粮液放在地窖中。待兄弟二十五岁结婚时拿出来宴宾。婚礼在花园酒店进行，大概五十多围吧，当天其他的一切都记不太清楚了。唯一让我印象深刻的是那二十箱五粮液开封后，那酒香四溢的情景。说真的，那次是我第一次感受到酒原来会这么香这么好喝。当时宴会厅门口有好多路过的外国人都在好奇的张望，询问是什么酒这么香。酒呈微黄色，酒液清澈。入喉绵软，暖暖的一口下去，舒服极了。我最多八两的量，那天竟然喝了一斤半！
温州话说吃早餐，吃中午饭，吃晚饭分别是:吃天光，吃日就，吃咸旭。你们老家是怎么说呢
吃天光，日照（黄昏）（吃天光）也就说天以经亮了，光明涵义所以叫（天光）（吃日照）应为那时古人还没开发文字也不懂中午，中午正好是太阳直照下，所以叫（日照）（吃黄昏）黄代表一天接近要过去了，昏在这里古人用双关词来形容了天要（黑）（暗）了，所以叫吃黄昏，但在中国，没有叫吃黑饭的。应为黑字不理想，在福建有些地方叫吃暗饭，也代表晚饭。
每个地方的方言不一样。我的老家是湖北荆州，我们那里的叫法，也很特别喔。吃早餐：过早。每天早上人们见面就会问？你过早没？没过早请你过早？吃午餐：七午饭。吃晚餐：七夜饭。总之我们那里说吃饭就是七饭。其实最特别的就是不吃早餐：过早。过早的花样也很多，有地方上最出名的热干面，澡堂面。说起这些吃的，都有些流口水了。哈哈，你过早没？中午一起七午饭？夜饭就不七了？你听的懂吗？这就是我们湖北荆州正宗方言。分享给大家。
温州话原为瑞安方言，古时瑞安属于温州管辖，便把瑞安方言误当温州话。以前温州有五县，各县都有本地方言，所以瑞安方言不能完全代替温州话。
至于一日三歺的叫法按瑞安方言为：吃天光，吃南昼，吃闲昏。此叫法是以一天中的日升一日中一日落的时间为界定，分别进行确定。
吃天光，意为天亮了，起床吃饭（早歺）。开始一日的繁忙工作。
吃南昼，太阳从东升至西坠，经由南为中界线即太阳为子午线上（午歺）。半天的劳累，该补充体力了。
吃闲昏，意为太阳沉西，天色昏暗，该回家休息，补充能量（晚歺）。
由此反映了历代劳动人民‘日出而作，日落而息’的辛勤而繁重劳动精神。谁知盘中歺，粒粒皆辛苦。
1.吃早餐 吃天光， 2. 吃午饭 吃日昼，3.吃下午3-4点左右点心叫 吃接力，4.吃晚饭叫吃黄昏，5.吃夜宵叫吃夜厨。
一天当中五个时间段吃法。除了一日三餐外还有吃接力和吃夜厨。吃接力指的是下午干活到3-4点没力气了，补充点热量，这样点心就派上用场，接力就是补充体能的意思，接着继续干活到天黑！正宗书面语就这五种，至于音译写法会以讹传讹破坏温州话完整性！
