修理剪刀菜刀技术要点修理剪刀菜刀的技术要点,菜刀刀的刀刃要锋利不能有缺或卷刃刀柄要牢固可靠不能有松动和断裂,保证在砍切骨头时,不会飞离刀体。剪刀的刀刃要平直,铰合的两个刀片要旋转灵话,间隙要小,所以剪刀要在磨刀石上整面推动,...
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