德阳哑巴兔的做法
食材
兔子肉 250克、 姜 少量、 大蒜 少量、 青椒 150克、 小米辣 少量、 干辣椒 少量、 花椒 少量、 盐 少量、 料酒 少量、 食用油 200克、 郫县豆瓣 少量
做法
步骤1
兔子砍成小块,加入料酒,姜粒腌制,
步骤2
青椒,小米辣,切成粒,待用。
步骤3
油热后放入兔子肉翻炒到肉发白,水气炒干,铲出兔肉,锅底留油。
步骤4
在留下油的锅底里,放入姜,大蒜,豆瓣酱,干辣椒,花椒炒香,然后到入兔子肉进行翻炒,差不多十分钟后,加入青椒,小米辣进行翻炒,五分钟后起锅。
小米公交卡支持城市有哪些
1 小米公交卡支持的城市比较多,但并不是所有城市都支持。
2 小米公交卡的支持城市包括:北京、上海、广州、深圳、武汉、杭州、南京、天津、成都、重庆、西安、长沙、厦门、青岛、苏州、南昌、福州、无锡、宁波、温州、南宁、常州、贵阳、海口、徐州、绍兴、嘉兴、金华、台州、惠州、珠海、德阳、泉州、石家庄、长春、哈尔滨、兰州、南宁、昆明、乌鲁木齐等城市。
3 未来还有可能会有更多的城市加入小米公交卡的支持范围,用户可以持续关注相关信息以获取最新动态。
牛头皮怎么做着吃
折耳根拌牛头皮
原料
小葱、蒜、姜、红油、德阳酱油、保宁醋、糖、盐、花椒油。
制作过程
1.将折耳根清理干净,掐成寸段。
2.将折耳根焯水后过凉水。
3.将牛头皮也切成寸段。
4.将小葱、芹菜、小米辣、姜、蒜切成碎。
5.将所有调料调成酱汁。
6.将酱汁和折耳根、牛头皮拌匀。
7.将菜装入盘中,再淋上少许红油。
德阳最受欢迎的早餐是什么
生椒牛肉面
这家店在瑞河街闯荡了好多年,周围的店倒了一家又一家,而唯独他家屹立不倒。
这个天适合来点清淡的,一上桌就能问到浓郁的牛肉香,牛肉片细腻可口、化渣,米线也很软糯,配上泡白菜丝丝和小米椒,那层层口感简直不要太霸道!除了米线,香到没朋友的酱拌面也一定要试一下。
【美味坐标】:瑞河街65号
面潮大海
小清新的风格,地道川味的面条,用实力告诉你什么叫颜值与味道并存。招牌牛筋面里面的牛筋炖的很烂,软糯程度令人发指,面条又香又辣。如果口味重的话可以加泡椒和醋,酸辣酸辣滴,吃起来过瘾无比。
【美味坐标】:102生活广场
花溪牛肉米线
好多人来这家店吃米线,不单单是寻觅味道,更多的是吃一种情怀。这家花溪米线开了好多年,真是从小学吃到工作的节奏~大片大片的牛肉看起来就很有食欲,米线软糯不失嚼劲,加上无比开胃的四川泡菜,一不小心就suo了三两下肚,最后再把酸鲜浓郁的汤头喝完,用光盘行动来证明对这碗粉深沉的爱。
【美味坐标】:亭江街130号
淳小面
这几年迅速蹿红并开了多家分店的淳小面,走的小日式简洁装修风。面积不大但上座率非常高,服务员手脚麻利,上面速度快。种类繁多随便点一样都不会踩雷,口味很好,哨子不错,面条也非常筋道。面条是比较硬的那种,需要慢慢的细嚼。吃完面后再喝碗汤,原汤化原食。
【美味坐标】:岷山路29号
张记番茄煎蛋面
本职工作是以卖烧烤为主,没想到却凭借一碗番茄煎蛋面打响了招牌,此店相当任性,每天下午六点才开门,五点过就被大片吃瓜群众围的水泄不通,饿慌了想吃老板也让你再等四十分钟。第一次吃的时候心里想说一碗面而已,至不至于?他们家面用的中江陈克明的,传说是中江最好吃的面,番茄熬得红艳艳的,蛋也煎的恰到好处,吃起来酸酸甜甜根本停不下来,分分钟用事实告诉你,真的至于。
【美味坐标】: 电信广场旁边巷子
三泰羊肉米粉
正宗的绵竹羊肉米粉,瞧这招牌,很有年代感吧!很多人都觉得羊肉偏热性,比较适合冬天吃,其实一年四季都可以吃,温补身体特别好。这家羊肉米粉味道十分正宗,羊肉也很新鲜,完全没有膻味,端上来热气腾腾,香味扑鼻。米粉可加羊肉,也可加羊杂,桌上有很多调料,可根据自己的喜好随意搭配。羊血也是他家的特色。值得一说的是他家的份量特别足,浓郁的羊汤配上羊杂,一碗下肚周身都热和了,巴适得板!
【美味坐标】:蒲江街20号
水井巷的田豆花,一碗豆花稀饭,一碗豆花牛肉面,舒服。旁边炸油条那家也不错,再来碗豆浆,肯梭。赵古今油茶,加一碗猪肉臊子面,舒坦。西小区吃一碗唐抄手也蛮不错的。南街王凉粉的豆花粉,干捞面。水果市场笋子米粉,笋子牛肉面,汉旺羊肉米粉,血站的羊肉米粉,灌汤牛杂米粉,平安小区外的周记素米粉。庙街的贵阳米粉也不错。平安小区还有家孝泉牛肉面也好吃。珠江路的铺盖面好吃。长湖街李肥肠整一碗肥肠面,香。再往前走点公安局巷子里的猪肉面也好吃。一颗树往北走,有家生椒牛肉面有味道。天山路五中后面那家海鲜馄饨很香。亭江街的金牌妈妈抄手有妈妈的味道。绵远街曾经有家卖鸡火丝饵块的也美味,特别是那家纯米线正宗,汤鲜味美,可惜也没有了,以前的美味小吃更多,不过现在都只能成为美好的记忆了,比如原来庆云街上很多老字号,尹记牛肉面,甜水面,梓潼片粉,李勇豆花面,西街的太婆面,南街的南华红油水饺,北街口原来有家豆花面好吃的很。德阳人口少,小吃经营不易,随着时间的流逝,很多好吃的小吃也消失了,能留下来的老味道更显得弥足珍贵。
如果外地朋友来德阳,给他们推荐什么德阳美食好呢
1、什邡板鸭
什邡板鸭为四川著名特产。具有100余年的历史。产品选料讲究,制作精细。熏制前用天然香料多次腌渍,反复烘烤。其表体金黄,色泽均匀,肌肉紧密、肉质呈浓红色。高蛋白、低脂肪、腊香可口。
2、广汉缠丝兔
广汉缠丝兔享誉海内外,是四川广汉古蜀文化三星堆之外的又一张名片。缠丝兔色泽红润,味美鲜嫩,肌肉紧密,肉质细滑,而且高蛋白,低脂肪,算得上是一种健康食品。
3、孝泉果汁牛肉
孝泉果汁牛肉是孝泉地方名特回民食品,具有麻、辣、香、酥及带有果味等特点,故名"果汁牛肉"。它是佐酒、助餐、品茗、零食的美肴,馈赠亲友的佳品。
4、蘸水豆花
嫩滑的白豆花,蘸一点特制秘料。一个字,香!满足口感的同时,清热祛暑。
5、冒菜
芝麻小葱加红油加小米椒,就凭这个配料,冒菜就不可能难吃!色泽味美,再加点儿麻油,又麻又辣……吃起又香又爽。
太多了,爆哥在这里推荐哈小吃的哈。
彩泉勇记干锅旁边有一家牙尖十八怪,他们家猪脑花是我吃过最霸道的!主要是做串串的,串串也好吃!
王凉粉对面一个老大爷伤心春卷。市一小旁边便民餐馆。柳河街正阳肚子鸡。
文庙新天地有家凉面很好吃,少有的“荤凉面”,有冷吃兔拌凉面,还有龙须凉面,也就是牛肉凉面。辣味很回味。有点自贡口感的意思在老摊摊边上,荷花池哪里,老板是个马里奥兄弟控。
到的伤心春卷一定要去试一下,每天卖到下午四点半左右就卖完了,还有德阳的干锅也好吃,川西坝子的干锅兔,勇记的糯香鸭掌和猪蹄。。
南街贝克基的鸡腿
西小区的富乐米粉(感觉比绵阳的还好吃( ̄∀ ̄)),还有城隍庙王凉粉的豆花面!!!