2021湖南精彩广告词

怀化:南国雪峰,嗨游怀化。

2、永州:锦绣潇湘,美在永州。

3、张家界:绝版张家界,惊艳全世界。

4、株洲:神农福地,动力株洲。

5、湘潭:伟人故里,大美湘潭。

6、邵阳:奇美邵阳,浪漫崀山。

7、岳阳:天下洞庭,乐在岳阳。

8、常德:锦绣潇湘,亲亲常德。

9、郴州:锦绣潇湘,别样郴州。

10、衡阳:锦绣潇湘,独秀衡阳。

11、益阳:益山益水,益美益阳。

12、娄底:湘军故里,传奇娄底。

13、长沙:山水洲城,快乐长沙。

14、湘西州:锦绣潇湘,神秘湘西

怀化烧鸭的做法

怀化鸭的食材和调料

鸭子

五花肉

辣椒(辣的和不辣的) 若干

蒜 若干

仔姜 若干

白酒

啤酒

甜酱

怀化鸭的做法步骤

第1步.怀化鸭的做法步骤 第1步如果是冷冻过的鸭子,需要在锅里干炒,将水份炒出,炒出的水用小碗盛出备用;如果是新鲜鸭,此步可以省略。

第2步.怀化鸭的做法步骤 第2步炒干水份的鸭盛出后,放油先爆炒鸭脚,鸭头,内脏,直至鸭脚变成金黄色或者稍焦即可。

第3步.怀化鸭的做法步骤 第3步将所有鸭肉放进锅中爆炒,同时放入少许桂皮,爆炒的环节非常重要,一分钟左右翻炒一次,直至全部鸭肉呈金黄色,大约需要翻炒二十五分钟左右。一边翻炒一边放盐,这样会比较入味。

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第4步.怀化鸭的做法步骤 第4步在翻炒的同时加入两勺白酒。

第5步.怀化鸭的做法步骤 第5步鸭肉翻炒至金黄色后,放入五花肉一起煸炒。

第6步.怀化鸭的做法步骤 第6步待五花肉、鸭肉煸炒出颜色后,加入洪江鸭甜酱两勺,洪江鸭甜酱可以在淘宝买到。

第7步.怀化鸭的做法步骤 第7步小火,一定要小火,将甜酱翻炒均匀。

第8步.怀化鸭的做法步骤 第8步加入蒜和辣的小辣椒翻炒

第9步.怀化鸭的做法步骤 第9步加入仔姜翻炒

第10步.怀化鸭的做法步骤 第10步放入啤酒四分之三瓶,盖上锅盖小火焖,大约需要十五分钟左右。

第11步.怀化鸭的做法步骤 第11步啤酒快干的时候加入红辣椒

第12步.怀化鸭的做法步骤 第12步将辣椒焖软后,大功告成。

小贴士

鸭子的品质很重要,北方的鸭子太肥腻,南方的鸭子是首选。

用料、鸭子 半只、小米辣 4个、仔姜 半斤、花椒 适量、酱油 一勺、盐 一勺、老姜 一块、青豆 200克、冰糖 20克

做法步骤

1、备料:仔姜切丝,老姜切片、小米辣4个、大葱切段、花椒适量,青豆小半碗,其实完全可以多加一点,鸭子放生抽、盐、蚝油、腌制15分钟以上。

2、热锅凉油,放入糖,炒出糖色加鸭子,炒到鸭子水分炒干。

3、加入青豆、和大葱、小米辣,老姜。

4、加入适量的水,大概就是没过鸭子就好,一般是不加水的,但是不加水就需要很多油。所以还是加水吧。

5、锅里的水焖煮到几乎没了就可以加入仔姜了,仔姜熟的很快,也很容易入味,仔姜炒到软了就熟了

麻阳特产

以下是一些麻阳的特产:

麻阳腊肉:选用当地猪肉为原料,经过精心制作,口感鲜美、肥而不腻,是当地非常有名的特色食品。

麻阳米粉:以优质大米为原料,经过传统工艺制成,口感细腻、滑爽、味道鲜美。

麻阳红茶:生长在麻阳山区的优质茶叶,经过精心采摘和加工而成。具有清香浓郁、回甘持久等特点。

麻阳苦竹笋:生长在当地山区的竹笋,因其肉质紧实、口感爽脆、带有微苦味而被誉为“天然绿色食品”。

麻阳杂粮面:以玉米、豌豆、小米等多种杂粮为原料制成。口感绵软、营养丰富。

麻阳土家腌菜:选用当地新鲜的青菜或白菜等蔬菜为原料,经过腌制而成。口感酸爽、清香可口。

这些特产都是麻阳的美食代表,值得一试。