吉林粉条最好的产地
长岭县位于吉林省西北部,是中国的黑土地之一,盛产多种特产。以下是长岭县的一些特产:
1. 炭泉小米:炭泉小米颗粒饱满,色泽金黄,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有滋补健身、健脾养胃、益气补脾等功效。
2. 三青山粉条:三青山粉条选用优质的红薯淀粉和绿豆淀粉为原料,经过多道工序制成,口感细腻、筋道有嚼劲,是当地的传统特色食品。
3. 新安镇辣椒:新安镇辣椒以其独特的香味和口感而闻名,是当地的传统特色农产品之一。辣椒营养丰富,含有多种维生素和矿物质,有助于促进消化和增强免疫力。
4. 腰坨子白根萝卜:腰坨子白根萝卜是长岭县的传统特色农产品之一,具有脆嫩可口、味道清甜、营养丰富等特点。
5. 三青山白菜:三青山白菜是长岭县的传统特色蔬菜之一,以其鲜嫩可口、味道清香、营养丰富而著称。
除此之外,长岭县还有其他许多特产,如葵花籽、花生、松子、蜂蜜等等。这些特产不仅具有独特的风味和营养价值,也是长岭县的重要经济支柱之一。
长岭粉条是吉林省松原市长岭县的地方特产,为国家地理标志保护产品,以洁白、清香、耐炖、风味独特而远近闻名,尤其是“三青山”牌粉条最为著名,是松原著名的特产美食之一。
松原都有什么特产
松原特产:有乾安黄小米、乾安红辣椒、长岭炭泉小米、乾安糯玉米等松原特色农产品,还有水产特产查干湖胖头鱼、特产干果扶余四粒红花生、特产美食三青山粉条、特产零食长岭葵花籽、特产调料品扶余老醋、工艺品特产鱼皮画这些都是松原的特产。
松原乾安特产
乾安黄小米
乾安县位于吉林省的西北部,松原市西部,松嫩平原腹地,具有极佳的气候条件与优越的生态环境,世界公认同纬度最佳小米产地,是大自然馈赠的“黄金谷场”。乾安黄小米籽粒饱满,色泽金黄,手感光滑沉实,入口绵甜爽滑,香味浓郁,唇齿留香,是米中佳品、米中“黄金”。
2、乾安红辣椒
乾安红辣椒是吉林松原乾安县的特产。乾安红辣椒大而肉肥、质细脆软、色浓味香、辣度适中,是百姓餐桌不可缺少的必备食材。红辣椒不只是作为料理上的调味品,其药用价值也为世人所称道。
扶余特色食品
1、扶余四粒红花生
四粒红花生是吉林省松原市扶余市的特产。扶余市地理气候条件非常适宜花生生长,造就了特有的扶余“四粒红”系列花生品种。所产花生果仁鲜红色,粒度均匀、有光泽、味道香醇可口。
2、扶余老醋
扶余老醋是以东北特产红高粱为主料,使用小米、大米、黄米、小麦等五种粮食,采用传统工艺和现代科学相结合精心酿制而成。各生产工艺实行质量监控,再经灭菌、沉淀等工序取得了老醋特有的色、香、味。
3、春岭荞面粉
扶余市长春岭镇生产的荞面粉以当地的优质苦荞为原料加工而成,具有性凉、糖含量低、热量小等特点。保健作用佳,在市场上很受欢迎。
4、莲籽米
莲籽米以莲花泡天然莲籽和“松莲”牌大米为主,以糯米、香米、黑米、小玉米楂子、小米、黄米等合理搭配而成。产品的营养含量优于单一大米,并可根据个人品味随和调用,是理想的营养食品。
5、乾安糯玉米
乾安县特产,集色、香、味、黏于一身,营养价值是普通玉米的数倍,符合当今营养学家倡导的天然、粗食的饮食理念。
6、拔丝奶豆腐
当地的风味特色小吃拔丝奶豆腐,以奶豆腐作为主要材料,切条之后,裹上面粉,鸡蛋清,淀粉等等,放入锅里面油炸,炸到金黄色就可以起锅了。然后撒上芝麻,糖浆等等,做法特别简单。
7、三青山粉条
长岭县特产,中国国家地理标志产品。长岭县发展马铃薯产业在地域和气候条件上具有先天优势,所生产的粉条粗细均匀、无并条,洁白有光泽、半透明状、色泽纯正,耐煮性强。
8、长岭葵花籽
长岭葵花籽是吉林省松原市长岭县的特产。长岭葵花籽品质特别好,以个头大、色泽白为最大优点,深受消费者青睐。长岭葵花籽获国家地理标志证明商标。