冰箱外壳有的地方变黑怎么办
1.清洁冰箱外壳最好每天进行，用微湿柔软的布每天擦拭冰箱的外壳和拉手。
2.清理内胆前先切断电源，把冰箱冷藏室内的食物拿出来。3.软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。4.拆下箱内附件，用清水或洗洁精清洗。5.清洁冰箱的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时，请把抹布或海绵拧得干一些。6.内壁做完清洁后，可用软布蘸取甘油(医用开塞露)擦一遍冰箱内壁，下次擦的时候会更容易。7.用酒精浸过的布清洁擦拭密封条。如果手边没有酒精，用1：1醋水擦拭密封条，消毒效果很好。8.用吸尘器或软毛刷清理冰箱背面的通风栅，不要用湿布，以免生锈。9.清洁完毕，插上电源，检查温度控制器是否设定在正确位置。电冰箱清洁很多人只记得清洗冰箱内部，却忘记了还要注意清洁电冰箱的密封条。由于密封条有皱褶，更容易隐藏起细菌。这对我们存储食物不利，因此要注意清洁电冰箱的密封条。下面就来看看上海容声冰箱维修专家是如何清洁冰箱的密封条。清理冰箱冷藏室需要拔电源吗
给冰箱做清洁前，先切断冰箱电源，将冰箱内的食物拿出。
2、 然后将冰箱冷藏室内的搁架、果蔬盒、瓶框取出，注意这些都是易碎物，可要小心。用抹布蘸着混有洗洁精的水擦洗附件，清洗完毕以后，用抹布擦干，或者放在通风干爽的地方，让它自然风干。冷冻室内的抽屉依次抽出，冷冻的食物也可以不取出来。
3、 让冷冻室自然化霜，记得在冰箱底下垫些毛巾，放置冷冻化霜水流出把地板弄湿了。
4、 先对冰箱外壳和门体进行清理，用微湿柔软的布擦拭冰箱的外壳和拉手，如果油渍比较多的地方，可以蘸点洗洁精擦洗，效果更好。
清理冰箱冷藏室不需要拔电源。因为冰箱除了冷藏室还有冷冻室，如果为了清理冷藏室把电源拔掉，那冷冻室怎么办。冬季还好点，夏季的话拔了电源冷冻室的冰马上化掉里面的冷冻食品要受影响了。如果里面放了冰糕、棒冰，岂不是都化成小了。所以清理冷藏室不能拔电，只要清理的速度稍快些，费不了多少电的。
最好是拔掉电源。冰箱用的时间长了，冰箱里的脏东西就会比较多，所以我们会选择，一个适当的时间，对冰箱冷藏室，进行清洁工作，进行清洁工作之前，先将冰箱的电源拔掉，然后将冰箱冷藏室的东西取出来，再装一盆温水，用绵软的抹布，对冰箱冷藏室进行清洁
皮蛋能否刮掉外层,洗净后放在冰箱保存
剥好的皮蛋不要长时间暴露在空气中或放在冰箱里，否则易感染沙门氏杆菌。
有的家庭把皮蛋放到冰箱里保存，甚至冷冻起来，以为这样可以长期贮存而不变质。实际上恰恰相反，皮蛋是由碱性物质浸泡而成的，成胶状体，含水分约70%左右，经冷冻以后，水分会逐渐结冰。此时将皮蛋拿出来吃，冰会逐渐融化，其胶状体就会变成蜂窝状，改变了皮蛋原有的醇厚清香的风味，降低了食用价值。
2 剥好的皮蛋能放多久
剥好的皮蛋一定要在1至2小时内吃完，不可留存到下次餐食用，因为它的保质期只有2小时。
皮蛋在空气中暴露的时间过长的话会产生沙门氏杆菌，沙门氏杆菌随皮蛋进入人体后，会在肠膜上引发炎症，菌体裂变后会产生毒性很强的毒素，致使食用者出现中毒症状，如果我们吃了这样的皮蛋，那么无疑就会导致身体出现问题，需要尽量的避免这样的情况出现。
