五昌平鱼怎样做
1、五昌鱼一条,豆鼓少许,豆瓣酱,花椒,料酒,老抽,姜蒜末,味精,香醋,葱花。
2、买鱼的时候要把鱼整理干净,在鱼身上划斜口。拿回家再洗净控干水,用盐,豆粉,料酒码味待好。
3、热锅多倒一点油,6成热时把鱼放进去油炸。如果是清油要等油泡散了,小火关小,才能放鱼。
4、炸至两面要发黄的时候捞出,放进盘子里。剩余的油放进豆瓣,姜蒜末,花椒,豆鼓,少许老抽掺香掺水把鱼放进去。
5、怎么做五昌鱼?
6、再加点料酒盖锅焖个四分钟,烧的过程中把鱼翻个面。汤汁要干的时候加点葱花,味精,香醋即可,起锅装盘。
五昌鱼含有丰富的营养,能够有效的降低胆固醇之类的,所以不少的朋友都非常爱吃,那五昌鱼怎么做好吃?
对于鱼类,选择的当然得是清蒸了,清蒸五昌鱼能够让你一下子吃好几碗饭哦,首先需要将鱼切一下,然后倒入料酒进行腌制一下,等待蒸锅的水开了,就可以将鱼放入锅中蒸,可以在盘子底下放两条葱哦,这样能够防止粘锅,接着就是在鱼肚内放入两片姜可以去腥,蒸十分钟左右就可以出锅了,最后就是将准备好的豆豉酱汁淋在蒸好的鱼上。
1.将去了鳞鳃和内脏的鱼冲洗干净,在距鱼头一厘米处划开,轻轻拽出里面的腥线,注意两面都有哦
2.两面分别划几刀,抹上盐和料酒,鱼腹里也要抹上,腌10分钟左右
3.盘子底部撒点葱段、姜片,将鱼放进盘子里,鱼腹里和鱼身上面都撒上葱姜丝
4.蒸锅里放适量清水,烧开后将鱼放进锅里蒸7-8分钟,然后关火再虚蒸2-3分钟
5.取出鱼,拣去葱姜丝,另取一个盘子将鱼放进去,在鱼身上再撒上新切的葱丝、姜丝、红椒丝
6.炒锅注少许油烧热,将蒸鱼盘里的蒸鱼汁倒进锅里,再放入适量蒸鱼豉油,烧开后均匀地浇在鱼身上就行。
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汽车保养是指定期对汽车相关部分进行检查、清洁、补给、润滑、调整或更换某些零件的预防性工作,又称汽车维护。现代的汽车保养主要包含了对发动机系统(引擎)、变速箱系统、空调系统、冷却系统、燃油系统、动力转向系统等的保养范围。