山西哪里的小米好
阳曲
太后香小米(又称旱地小米)。太原市阳曲县是一个典型的丘陵旱作区,适宜于小杂粮生产。小杂粮品种多,面积大,历史上是一个小杂粮大县,是远近闻名的“小杂粮王国”。
★沁县
产于长治沁县的“沁州黄”小米,是全国最有名的,沁县地处行山深处,由于特殊的地理、气候,特别适宜于谷子的生长发育,因此“沁州黄”才谷香味浓,植物脂肪、可溶性糖类、粗纤维、蛋白质含量均优于普通小米、大米等。
★广灵
东方亮小米具有色泽金黄、颗粒大而均匀、香甜可口、营养丰富、经济价值高的特点,过去作为宫庭贡品的指定产品,在我国北方地区享有盛誉。现畅销于华北各地。
山西小米哪里好
山西沁州好
“金珠子,金珠子,金珠换不来沁州黄”,有人如是称赞沁州小米,由于沁州小米煮饭味美甜香、营养丰富,所以当地人称之为“金珠子”。
沁州小米产自于山西长治沁县,中国国家地理标志产品早在明朝沁州黄小米就是宫廷贡米,清康熙皇帝御赐“沁州黄”,素有“天下米王”和“国米”之美称。
山西小米哪儿的好
山西沁州小米
“金珠子,金珠子,金珠换不来沁州黄”,有人如是称赞沁州小米,由于沁州小米煮饭味美甜香、营养丰富,所以当地人称之为“金珠子”。
沁州小米产自于山西长治沁县,中国国家地理标志产品早在明朝沁州黄小米就是宫廷贡米,清康熙皇帝御赐“沁州黄”,素有“天下米王”和“国米”之美称。
小米产于我国南方还是北方?具体在什么省份
小米主要产在湖南省。因为湖南省是小米的主要原产地,那里的气候和环境非常适合小米的生长,还有大量优质的种植基地和专业的种植技术人员。此外,湖南省的小米品种繁多,口感浓郁,因此备受市场欢迎。值得一提的是,除了湖南省,近年来江西、福建、广东等省份也陆续开始了小米的种植和生产。
小米的产地大多集中在北方,主要产区有山东、东北、山西,而次要产区有甘肃、河南、内蒙古和陕西。
山西阳曲县太后香小米、山西长治 沁县檀山皇小米、山西广灵东方亮米、山东金乡县的金米、章丘县的 龙山米、河北蔚县的桃花米、陕西米脂县的米脂小米均属我国名米。